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Qui d'autres que les Espagnols ont autant le sens de la fiesta ? Autant dire que les jours fériés sont l'occasion véritable de célébrer en masse les grands événements religieux, culturels et traditionnels du pays. Tout au long de l'année, le calendrier espagnol est rythmé de nombreuses fêtes et célébrations que tous les Espagnols prennent plaisir à observer.
C'est quasiment tous les mois et ce, dans n'importe quelle région ou village. Il y a ces fameuses processions, des carnavals, les fêtes des Saints Patrons bien sûr et toutes les cérémonies catholiques auxquelles l'Espagne est fortement rattachée, mais ce n'est pas tout. Le pays accueille aussi de nombreux festivals de musique, en particulier durant l'été, comme le festival de jazz de Vitoria-Gasteiz.
Comme dans le reste de l'Europe, le jour de l'An, 1er janvier est un jour férié en Espagne. On célèbre les fêtes de Noël jusqu'au mois de Janvier. Le 6 janvier, on fête l'Epiphanie ou "El dia de los Reyes Magos" : le Jour des Rois Mages. Cette fête est l'occasion d'assister à de magnifiques parades colorées, de voir les participants costumés en rois ou sur des chars pendant que les enfants ramassent des bonbons et confiseries qu'on leur jettent.
C'est alors que ces derniers donnent leurs lettres de voeux aux Rois Mages qui leur apportent des cadeaux la veille de l'Epiphanie. Les enfants laissent alors leurs chaussures dehors, généralement devant la porte de leur maison pour qu'elles soient remplies de cadeaux.
Au mois de Mars a lieu la période des carnavals. Parmi les plus beaux figurent ceux de Cadix et de Ténérife. Du côté de Valence, c'est un véritable festival dédié au feu qui est organisé : Las Fallas, et ce jusqu'à la fin de l'hiver.
C'est certainement l'une des fête les plus importantes du pays, et des plus impressionnantes aussi : La Semana Santa - la Semaine Sainte, se déroule entre les mois de Mars et d'Avril et est célébrée en l'honneur de Marie-Madeleine le 3ème Dimanche du Carême. Les parades et processions auxquelles on peut assister alors sont vraiment remarquables. Toutes les rues du pays s'animent alors.
Un conseil pour en profiter au maximum : un séjour en Andalousie, région où la Semaine Sainte est très haute en couleurs et inoubliable. C'est aussi une période durant laquelle de nombreuses foires et férias ont lieu dans toute l'Espagne. Deux semaines après Pâques, se tient la grande Foire de Séville.
A Madrid c'est le début de la saison des Corridas, on célèbre également les Fêtes de la Pentecôte, très appréciées dans le pays. Sur la Costa de la Luz, en Andalousie, de grands pèlerinages se déroulent ainsi que des évènements populaires comme le Pèlerinage de la Rosée, consacré à Notre Dame de la rosée.
Durant le mois de Juin, la ville de Tolède ouvre la voie à d'importantes processions en honneur du Corpus Christi. On observe alors de nombreux feux sur les plages.
L'été les pêcheurs célèbre la Virgen del Carmen, la sainte patronne des marins et l'on organise des parades de statues que l'on porte avant de les jeter à la mer. Du 7 au 14 Juillet, la ville de Pampelune s'animent pour les fêtes de San de Fermin durant lesquelles a lieu une des plus célèbres courses de taureaux du pays. Il y a aussi la fameuse Tomatina, une bataille de tomates géante, qui se tient à Bunol, près de Valence, à la fin du mois d'août.
En Espagne, la fête de Noël est très importante. On peut alors assister à de magnifiques spectacles de crèches vivantes mises en scènes dans les églises. Les familles espagnoles se rassemblent autour de la table, puis se rendent à la messe de minuit dans une église. En Espagne, les enfants ne reçoivent pas de cadeaux pour Noël : les seuls présents que l'on offre sont des paniers d'osiers garnis (de bouteilles de vin, de dragées, de jambons..).
Pour le Jour de l'An, la tradition espagnole veut que l'on avale un grain de raisin à chaque coup de minuit à la Puera del Sol. Ce n'est que quelques jours plus tard, le 6 janvier que l'on échange les cadeaux, mais pas avant d'avoir mangé une brioche contenant une fève : celui qui reçoit la fève se voit offrir un cadeau.
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