Dubrovnik, surnommée la « Perle de l’Adriatique », est une destination incontournable qui séduit par son charme historique et ses paysages époustouflants. Située sur la côte croate, cette ville fortifiée offre un mélange parfait de culture, de détente et d’aventure. Que vous soyez amateur d’histoire, passionné de nature ou en quête de moments de tranquillité, Dubrovnik a de quoi répondre à toutes vos attentes. Quelles sont donc les expériences incontournables à vivre absolument lors de votre séjour dans cette cité millénaire ?
Faire le tour des remparts de la ville fortifiée
Impossible de visiter Dubrovnik sans arpenter les célèbres remparts qui entourent la vieille ville. Construits au XIème siècle et renforcés aux XIIIème et XIVème siècles, ces murs impressionnants offrent une vue panoramique sur la mer Adriatique et les toits de la ville.
La promenade, d’environ deux kilomètres, permet de découvrir des bastions historiques et des points de vue spectaculaires. Une balade sur les remparts est une immersion totale dans l’histoire et la beauté de Dubrovnik.
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Admirer la forteresse Lovrijenac
Située à l’ouest des remparts, la forteresse Lovrijenac domine la mer depuis plus de 37 mètres d’altitude. Ce monument emblématique, datant du XIème siècle, servait autrefois de bastion défensif pour protéger la ville des invasions.
Aujourd’hui, elle est célèbre pour ses apparitions dans la série Game of Thrones, où elle représente le Red Keep de Port-Réal. Une visite de la forteresse offre non seulement une plongée dans l’histoire, mais aussi des vues imprenables sur Dubrovnik et ses environs.
Déambuler sur la Stradun
La Stradun est la principale artère piétonne de Dubrovnik, connue pour son ambiance animée et ses bâtiments historiques. Bordée de magasins, de cafés et de restaurants, cette rue est le cœur battant de la vieille ville.
Flâner sur la Stradun permet de s’immerger dans la vie quotidienne des habitants tout en admirant des monuments tels que l’église Saint-Blas et la fontaine de Gréno. C’est également l’endroit idéal pour déguster une glace ou savourer un café en terrasse.
Visiter la Cathédrale de l’Assomption
La Cathédrale de l’Assomption, située au cœur de Dubrovnik, est un chef-d’œuvre architectural de style baroque. Construite sur les ruines d’une basilique du VIIème siècle, elle abrite des œuvres d’art remarquables, dont des autels ornés et des peintures anciennes.
La cathédrale est un lieu de culte et un témoignage vivant de l’histoire et de la culture de la ville. Une visite de cette cathédrale permet d’apprécier la richesse artistique et spirituelle de Dubrovnik.
Visiter le Palais du Recteur (Knežev dvor)
Le Palais du Recteur est l’un des bâtiments les plus impressionnants de Dubrovnik. Ancien siège du gouvernement de la République de Raguse, il mêle harmonieusement les styles gothique et renaissance.
Aujourd’hui, le palais abrite un musée d’histoire culturelle où sont exposées des reliques politiques et des œuvres d’art. En parcourant ses salles richement décorées, les visiteurs peuvent mieux comprendre l’évolution politique et sociale de Dubrovnik à travers les siècles.
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Se rendre au monastère dominicain
Le monastère dominicain est un joyau religieux et culturel situé à proximité des remparts de la vieille ville. Cet édifice, intégré aux murailles, est réputé pour sa cour paisible et sa sacristie ornée.
Le monastère abrite également un musée et une bibliothèque riche en manuscrits anciens. Les visiteurs peuvent admirer des œuvres d’art religieux, dont un crucifix peint par Paolo Veneziano, et profiter d’un moment de tranquillité au milieu de l’effervescence de la ville.
Arpenter le mont Srđ et son fort
Pour une vue panoramique incomparable sur Dubrovnik et ses environs, une montée au mont Srđ est incontournable. Accessible en téléphérique ou par un sentier de randonnée, le sommet offre des perspectives à couper le souffle sur la mer Adriatique, les îles Élaphites et même la Bosnie-Herzégovine au loin.
Une fois au sommet, le fort impérial, désormais musée de la guerre, permet de plonger dans l’histoire militaire de la région tout en profitant d’un paysage majestueux.
Partir en excursion au Monténégro
Dubrovnik est également une excellente base pour explorer les merveilles du Monténégro. Une excursion d’une journée permet de découvrir des villages côtiers pittoresques, la ville fortifiée de Kotor classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et les vallées verdoyantes de Župa Dubrovacka et Konavle. Ces excursions offrent un aperçu de la diversité naturelle et culturelle de la région, enrichissant ainsi votre séjour à Dubrovnik.
Se promener au quartier de Lapad
Le quartier de Lapad est réputé pour ses nombreux complexes hôteliers et ses paysages naturels magnifiques. Promenade dans le Parc forestier de Velika et Mala Petka ou le long de la Baie de Lapad offre des moments de détente au cœur de la nature. La plage de Copacabana, située dans ce quartier, est idéale pour se baigner, prendre un bain de soleil ou savourer un verre en terrasse.
Se rendre sur l’île de Lokrum
À seulement 600 mètres de la côte de Dubrovnik, l’île de Lokrum est une escapade parfaite pour une journée. Accessible en bateau ou en kayak, Lokrum est une oasis de verdure avec des plages tranquilles et des criques isolées.
L’île abrite également le fort royal, des jardins botaniques luxuriants et une réserve naturelle protégée, offrant ainsi un cadre idyllique pour se détendre et explorer la faune et la flore locales.
Découvrir les îles Élaphites
Les îles Élaphites, situées au large de Dubrovnik, constituent un archipel idyllique composé de 14 îles, dont trois sont habitées : Sipan, Lopud et Koločep. Ces îles offrent des paysages variés, allant des plages de sable fin aux forêts denses, en passant par des villages pittoresques.
Une excursion en bateau permet de découvrir ces joyaux naturels, de nager dans les eaux cristallines et de profiter de la sérénité loin de l’agitation de la ville.
Faire du kayak de mer
Une excursion en kayak de mer est une manière active et immersive de découvrir Dubrovnik. Naviguer le long de la côte permet d’explorer des criques cachées, des grottes marines et des plages accessibles uniquement par la mer. Cette activité combine aventure, découverte culturelle et détente, offrant une perspective unique sur la beauté naturelle et historique de la région.
Goûter la gastronomie locale
La cuisine de Dubrovnik est un véritable régal pour les papilles. Des restaurants locaux proposent des plats traditionnels à base de poissons et de fruits de mer frais, tels que les tagliatelles à l’encre de seiche ou les huîtres.
Accompagnez votre repas d’un verre de Malvasia, un vin typique de la région, pour une expérience culinaire authentique. Pour les amateurs de saveurs simples, les cevapcicis, sortes de saucisses grillées, sont une option rapide et délicieuse.
Visiter les lieux de tournage de Game of Thrones
Dubrovnik est mondialement connue pour être le décor de Port-Réal dans la série Game of Thrones. Une visite des lieux de tournage permet aux fans de la série de revivre leurs scènes préférées.
Des visites guidées spéciales sont proposées, incluant des sites emblématiques tels que la forteresse Lovrijenac, la porte Pile et les remparts de la ville. C’est une opportunité unique de combiner passion pour la série et découverte culturelle.
Explorer les réserves naturelles et les cascades
Les environs de Dubrovnik regorgent de trésors naturels à explorer. Les réserves naturelles offrent des sentiers de randonnée menant à des cascades spectaculaires, des lacs pittoresques et des panoramas à couper le souffle. Ces excursions permettent de s’évader dans la nature, loin de l’effervescence urbaine, et de profiter de la beauté sauvage de la Dalmatie.Vous allez aimer lire : 7 bonnes raisons de partir en vacances hors saison
