Béziers : Vacances & tourisme
Béziers, c'est une cathédrale posée tout en haut de la ville et qui descend abruptement vers la plaine où serpente le long couloir argenté du canal du Midi. Amateurs de belles photos, à vos appareils!
C'est également la capitale du vignoble languedocien qui s'étend jusqu'à Carcassonne et Narbonne. Amateurs de petits vins charnus, à vos verres! C'est ensuite la ville natale de Pierre-Paul Riquet, l'illustre inventeur du canal du Midi. Amateurs de balades au fil de l'eau, larguez vos amarres! Enfin, c'est une ville qui s'enflamme en août pour la féria et tous les dimanches pour sa légendaire équipe de rugby, l'ASB.
Amateurs de sensations fortes et de couleurs, ouvrez grands vos yeux et oreilles!
Agglomération de 77 996 Biterrois. Jean Moulin est un enfant de Béziers. Un hommage lui est rendu, sous forme de monument, dans le grand parc public de Béziers qu'on appelle ici "Plateau des Poètes". Le symbole de Béziers, l'antique Biterri (terme proto-basque désignant un bourg sur la route), est le chameau. On dit cependant que nulle caravane ne s'y est jamais arrêtée, si l'on excepte celle des véhicules qui, il y a encore quelques années, traversaient longuement la cité dans leur quête estivale des plages.
Tous les ans, pour la Saint-Aphrodise (Aphrodise était le patron de la ville, d'origine égyptienne), on sort le chameau, en avril.
Que voir à Béziers?
Allées Paul-Riquet : Large promenade ombragée de platanes de 600m, très animée (cafés, restaurants, boutiques) et bordée de quelques beaux immeubles du 19ème siècle. Au centre, statue de Riquet par David d'angers. Le théâtre, construit au mileu du 19è siècle, présente une façade ornée de bas reliefs allégoriques.
Basilique St-Aphrodise : C'est l'église consacrée au patron de la ville, St-Aphrodise.
Eglise de la Madeleine : Edifice roman modifié à l'époque gothique, puis au 18è s. Elle fut l'un des principaux théâtres du massacre de 1209.
Ancienne cathédrale St-Nazaire : perchée sur une terrasse au dessus de l'Orb, la cathédrale fut le symbole de la puissance des évêques du diocèse de Béziers.
Eglise St-Jacques : Bien qu'en piteux état, cette église possède une abside à cinq pans, inspirée de l'antique, plutôt remarquable. Mais le détour jusqu'à cette église tient essentiellement dans la vue que l'on a, depuis les jardins St-Jacques, sur la cathédrale St-Nazaire posée au sommet de la ville.
Plateau des Poètes : Dans le prologement des allées Paul-Riquet, ce joli parc paysager a été aménagé au 19è s. par les frères Bühler. Il doit son nom aux bustes de poètes biterrois ornant ses allées.
Que visiter à Béziers?
Musée du Biterrois
Musée des Beaux Arts
Aux alentours de Béziers...
Valras-Plage
Sérignan
Abbaye de Fontcaude
Béziers, Hérault
