Son Bou : Vacances & tourisme
Son Bou est une station balnéaire située sur la côte de la commune de Alaior, au sud de Minorque. Sa vaste plage est un lieu privilégié : très touristique et animée, Son Bou est aussi la plus grande plage de l'île et la mieux équipée en infrastructures touristiques. On y trouve notamment de nombreux hôtels, bars et restaurants.
Ce petit village des îles Baléares est divisé en trois parties distinctes : Son Bou, où se trouvent la majorité des commerces, restaurants et les hôtels; San Jaime, abritant belles villas et appartements et enfin Torre Soli Nou composé de villas et appartements privés.
Les amateurs de randonnée connaissent Son Bou comme étant le point de départ du GR233. Ce chemin de randonnée est en effet très apprécié. Aussi appelé Chemin de Cavalls, ce sentier de 186 km encercle toute l'île de Minorque. Il se compose de 20 étapes de niveaux de difficulté différents, permettant à tous les randonneurs de le pratiquer selon leur expérience. Sur le chemin on découvre les nombreuses activités proposée sur l'île ainsi qu'un certain nombre d'évènements.
Son Bou dispose d'une immense plage de sable, c'est la plus longue plage de l'île, elle s'étend sur 3 km et accueille trois bars de plage et snacks. On y sert à boire et à manger, ainsi que de la paëlla, spécialité populaire nationale. La plage de Son Bou est aussi une plage partagée avec les naturistes, installés sur une partie plus éloignée et discrète.
Derrière la plage se trouve une réserve naturelle protégée abritant de nombreuses espèces d'oiseaux.
La station balnéaire compte de nombreux bars et restaurants proposant toutes sortes de cuisine. On y trouve en effet des restaurants minorquins et espagnols proposant une cuisine locale et traditionnelle, mais aussi des restaurants chinois, des pizzerias et autres cuisines variées. Une destination à la fois familiale et sportive.