Située en plein coeur de la Toscane, la commune de Pescia est un petit village typiquement italien se trouvant entre Florence et la mer Méditerranée. Cette charmant localité de la province de Pistoia est notamment réputée pour son marché international aux fleurs. C'est aussi non loin de là que se trouve le village natal de la mère de Carlo Collodi, le créateur de Pinocchio. La commune est divisée en deux parties bien distincites : l'une, sur la rive gauche consacrée à la vie publique, et l'autre sur la rive droite, dédiée à la vie religieuse. La rive gauche accueille le château, la rive droite la cathédrale.
L'histoire de Pescia est riche et remonte à l'époque romaine. On raconte que le village acquit une certaine prospérité grâce au ver à soie puis que son passé fut troublé pendant le Moyen Âge, du fait de sa promiscuité avec la ville de Florence. Le Marché aux Fleurs fut instauré au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale et est devenu aujourd'hui un carrefoour très important du commerce floral.
Pescia est un lieu de séjour très reposant et agréable. En s'y promenant on peut découvrir l'art de vivre toscan, les ruelles du village, croiser les habitants très accueillants, les façades colorées et les balcons fleuris. Un voyage dépaysant et apaisant à la fois. Si l'on cherche où dormir, on aura le choix entre une location de villa à Pescia, une chambre d'hôte, un appartement ou encore un petit studio dans le centre. Visiter Pescia est une belle occasion pour découvrir le patrimoine délicieux de la Toscane, notamment sa cuisine, connue dans le monde entier. Tripes à la florentine, friture d'artichaut, la pappa col pomodoro, pâtes et pizzas...
Et c'est sans parler des paysages de la campagne toscane, ses couleurs et ses parfums. Lieu propice pour faire de longues balades et randonnées, Pescia offre à ses visiteurs de nombreuses possibilités en termes de découvertes. On pourra par exemple explorer les environs à cheval, rencontrer les vignerons et déguster un verre d'un bon cru local, ou encore faire le toure des petits villages environnants, tout en restant à l'écart du tourisme de masse et de la foule.
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